Articles by Zhou Nutrition
直感的な食事は比較的新しい概念ですが、すでにダイエット文化に対する私たちの見方を変えつつあります。これはダイエット、規律、食事計画、意志力とはまったく関係がありません。むしろ、自分の体の感覚を知り、食べ物との関係をチェックし、自分自身を再び信頼することを学ぶことです。
多くの人にとって最も難しいのは、始めることですが、それはまったく理解できます。私たちが現在住んでいる、非常にインタラクティブで、ソーシャルメディア主導の世界では、ダイエット計画、完璧な体、流行の「健康法」に常にさらされています。このようなものに過度にさらされると、精神衛生に非常に負担がかかり、それが身体の健康や食べ物に対する経験に現れることがあります。私たちのほとんどは、人生のある時点で食べ物との関係に問題を抱えており、直感的な食事は、その関係を修復して新たに始めることです。ですから、確かに始めるのは難しいかもしれません。
だからこそ、私たちは直感的な食事に関する基本ガイドを作成しました。直感的な食事が何なのかを知らないと、高尚で威圧的に聞こえるかもしれませんが、実際には、手放す以外にそれほど難しいことはありません。
1. ダイエット文化を拒否する
直感的な食事についてあなたが読むほとんどのことは、ここから始まります。ダイエット文化を拒否することは直感的な食事への重要な第一歩であり、それをせずに直感的な食事を実践することは非常に困難です。今までに聞いた奇跡の製品、ダイエットトレンド、そして「簡単で手っ取り早いヒント」をすべて忘れ、自分に嫌悪感を抱かせるフィットネスやグルメの「インフルエンサー」のフォローを解除するときです。これらのもの/製品/人々のほとんどは、あなたが自分のもの/製品/トレンドを試してみせるように、あなたを嫌な気分にさせるために設計されています。
ですから、体型やサイズではなく健康を気にする、体型肯定派でダイエット反対派の哲学を持つ人々をフォローし始めましょう。体型否定派の考えをすべて取り除けば、自分の体と食べ物について、より良く、より肯定的な考え方を持てるようになります。
2. 食べ物と和解し、暗黙の食品政策を確認する
「食べるべき」食品と「食べるべきではない」食品のリストを捨てる時が来ました。そのようなリストを持っていると、失敗につながります。なぜなら、「食べるべきではない」欄に手を出すたびに、最終的に後退するような否定的な反応を起こす可能性が高いからです。
ベーグルは「食べてはいけない」リストに載っていますか？ベーグルには貴重な全粒穀物、食物繊維、葉酸、マグネシウムが含まれており、大量のエネルギーを与えてくれます。
「カロリーと脂肪分が高い」という理由でピーナッツを避けていますか？実は、ピーナッツの脂肪は健康的な脂肪であり、タンパク質と食物繊維の優れた供給源です。
だから、それを破ったり、細断したり、燃やしたり、処分さえできれば、何をするかは私には関係ありません。
そして、今こそあなたの食事に関するポリシーを確認する時です。これは、長い時間をかけて培ったルールや考え方であり、食べ物との関係についての考え方を形作ります。これらは多くの場合、「昼食にサラダを食べるのは良いことだ」や「夕食後にケーキを一切れ食べるのは悪いことだ」といった考えです。これらのポリシーが何であるかを意識する時間を取れば、それらのポリシーに異議を唱え、より柔軟で親切なポリシーに修正を加えることができます。
3. 空腹感と満腹感のスケールを使い始める
空腹感と満腹感を尊重することは、直感的な食事の 2 つの柱です。空腹感と満腹感のスケールは、伝統的に 1 から 10 の番号が付けられており、1 は空腹で気絶しそう、10 は食べ過ぎて気分が悪くなる状態です。この一般的なスケールに合わせると、すぐに食べ物を探す必要があるとき、少し我慢できるとき、そして真剣にブレーキをかけるべきときがわかります。
スケールを使用するときは、次のように考えることができます。
- 軽食や食事の準備をしている間、私はどこにいるでしょうか? 理想的には、3 から 4 の間であるべきです。
- おやつや食事の途中: 今どこにいる?
- 6か7くらいになるまで食べ続けます
4. 何を食べるべきかを忘れて、何を食べたいですか?
食べたいものを食べることを自分に許すことで、食べるべきものと食べるべきでないものという有害な循環パターンを断ち切り始め、満腹感スケールを使うことで、好きなものを適量食べることができます。再び自分の体を信頼し始めると、身体的にも精神的にも不快感を感じることなく、あらゆる食べ物を楽しみ、欲求を満たすことができるようになります。食べることに満足できない場合は、満足できるものが見つかるまで食べ続ける可能性があり、その時点で食べ過ぎてしまいます。食べたいものを食べると、食べ過ぎることなく、求めていた喜びと満足感をすべて得られ、早い段階で満足感を得られる可能性が高くなります。
5. 自分の体と和解する
このステップは、乗り越えるのが最も難しいステップであることが多いです。自分の体を肯定的に見るというのは、信じられないほど難しいことであり、多くの時間、肯定的な自己対話、コミュニティの支援（ブログや他の人の経験を通じて）、そして時には外部からの言葉によるサポートが必要になることがあります。自分自身が幸福への最大の障壁となることはよくあることです。ですから、自分の体の見た目を非難するのではなく、自分の体ができることを褒め始めると、食べ物や自分自身に対するアプローチを根本的に変えることができます。
考えるのではなく：
- 「どうして私はインスタグラムのモデルのようじゃないんだろう？」
- 「このセルライトを取り除かなければなりません。」
- 「こんなに太ってなければいいのに。」
- 「もう少し肉がついていたらよかったのに。」
- 「あれを食べるなんて最悪だった。後でその代償を払うことになるだろう。」
自分自身にこう言い聞かせてください:
- 「今日は仕事で箱を全部自分で動かすことができました。自分の体でそれができるなんてすごいですね。」
- 「私の体はヨガのクラスを全部乗り切ることができました！」
- 「今日食べた食べ物は本当に私にエネルギーを与えてくれました。」
- 「私の体力と体格のおかげで、山をスキーで滑り降りることができた。すごいね。」
- 「今日はまったく新しいことに挑戦したのですが、自分の体がそれを実行できる能力を持っていたというのは驚きです。」
言うのは簡単ですが、実行するのは難しいです。しかし、この考え方をマントラとして活用し始めると、最終的には自分自身に対する見方に大きな変化が生まれ、自分の体がいかに素晴らしいツールであるかを認識するのに役立ちます。 直感に従って食べるには、おそらく多少の努力が必要ですが、重要なのは、それが効果があるということです。ですから、ダイエットや食欲抑制ロリポップはやめて、自分の体と心と調和しましょう。
