BetterStevia®甘味料相当量

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自然の甘い秘密

NOW^®では、ステビアが急速に人気を博したことに驚きはしていません。25年以上にわたり、多種多様なステビア製品を提供してきた実績があり、このハーブ甘味料の健康効果を常に強く信じてきました。「自然の甘い秘密」として知られるステビアは、入手可能な甘味料の中でも最高のものの一つと多くの人に考えられており、精製されたショ糖（テーブルシュガー）や合成甘味料の優れた代替品です。

BetterStevia®甘味料換算表

製品	砂糖 小さじ1杯	砂糖 大さじ1杯	砂糖1/2カップ
​ベターステビア®パケット	1袋	3袋	24袋
​ ベターステビア®パウダー	1/2～1杯 （小さじ約1/48杯）	2～3杯 （小さじ1/16杯程度）	16～24杯 （小さじ1/2杯程度）
​ ベターステビア®インスタントタブ	1錠	3錠	24錠
​ ベターステビア®グリセリド	2滴	6滴	48滴 （小さじ約1/2杯）
​ ベターステビア®液体エキス	3滴	9滴	72滴 （小さじ約1杯分）

砂糖の甘さはそのままに、カロリーはゼロ

ステビアは、30年以上にわたり、世界中の何百万人もの人々によって、様々な食品や飲料の甘味料として安全に使用されてきました。しかし残念なことに、多くのステビア抽出物は、ステビア全草に含まれる多くの天然成分の一つであるReb A（レバウディアナAの略）のみを使用して製造されています。しかし、Reb A抽出物は苦味と甘草のような後味で知られており、多くのブランドでは他の甘味料、さらには砂糖が添加されています。これらの甘味料は苦味を覆い隠す一方で、ステビアの主な利点の一つである低血糖効果を打ち消したり、大幅に減少させたりします。さらに、ステビア全草を砂糖の健康的な代替品として位置づけている他の成分は、Reb A抽出物には含まれていません。