栄養満点のプロテインパウダーレシピ8選

Life Extension(ライフエクステンション)

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こちらの記事は、パートナーブランドであるLife Extension(ライフエクステンション)の許可を受け、日本語訳化した記事になります。元記事はこちら

発行: 2020年5月

著者: ホリー・ライアン、RD、LD/N

Life Extension®では、ホエイプロテインや、エンドウ豆と玄米から作られた植物性プロテインなど、様々なプロテインパウダーを提供していることをご存知ですか?以下は、Life Extension®が提供する様々な配合の概要です。

製品タンパク質脂肪砂糖ファイバ特典BCAAビーガン
ウェルネスコード® 植物性プロテインコンプリート&アミノ酸コンプレックス(バニラ)18G2.5G0G2Gオーガニックエンドウ豆タンパク質分離物と玄米タンパク質濃縮物から作られています。
酵素、プレバイオティクス、食物繊維、ベータグルカンが含まれています。
はいはい
ウェルネスコード® ホエイプロテインコンセントレート(チョコレートまたはバニラ)20G3G / 2.5G2G2G / 0G牧草飼育、rBSTフリーの乳牛から作られています
。2種類のフレーバーがあります。
はいいいえ
ウェルネスコード® ホエイプロテインアイソレート(チョコレートまたはバニラ)17G0.5G / 0G0G0GrBSTフリーの乳牛から作られています。2
種類のフレーバーがあります。
はいいいえ
ウェルネスコード® アドバンスドホエイプロテインアイソレート(バニラ)14G0G0G0GrBSTフリーの乳牛由来
L-グルタミンとクレアチン一水和物を含む
はいいいえ

Instagramの栄養とウェルネスの専門家に、当社のホエイプロテインパウダーまたは植物性プロテインパウダーを使った、おすすめのレシピをシェアしてもらいました。以下のレシピで、従来のプロテインシェイクとは一味違う、クリエイティブなアレンジレシピをご覧ください!

この記事の最後に、プロテインパウダーに関するよくある質問をいくつかご紹介します。プロテインパウダーの配合についてご質問がある場合、または選び方についてサポートが必要な場合は、ウェルネススペシャリストチーム(1-800-226-2370)までお問い合わせください。

ビーガンチョコレートプロテインスムージー:

エレナ・ヤン著 | IG: @elena.y.yoga

ビーガンチョコレートプロテインスムージー
https://www.instagram.com/p/CEKlWJxJas3/

材料:

  • 無香料アーモンドミルク1.5カップ
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® 植物性プロテインコンプリート&アミノ酸コンプレックス 1スクープ(バニラ)
  • 冷凍バナナ 1/2本
  • オーガニックカカオパウダー大さじ2杯
  • マカパウダー小さじ1杯
  • カカオニブ大さじ1/2~1杯
  • 塩ひとつまみ
  • 氷3個

説明書:

  1. 氷とカカオニブ以外のすべての材料をブレンダーで30秒間、または滑らかになるまで処理します。
  2. 氷とカカオニブを加え、さらに 5 秒間処理します。
  3. グラスに注ぎ、カカオニブをさらに振りかけます(コーヒーグラインダーで3秒間軽く砕くこともできます)。
  4. 楽しむ!

エレナについて:エレナは栄養士、健康アドバイザー、認定ヨガインストラクターであり、幼い頃から植物由来の料理が大好きです。オーストラリアで12年間暮らし、南アジアやヨーロッパを旅した後、現在はパートナーとタイから保護された愛犬バイロンと共にアリゾナに住んでいます。彼女は非常にアクティブなライフスタイルを送っており、ヨガ、栄養、植物由来のレシピを通して人々に健康的な暮らしを教えています。また、ローヴィーガンデザートにも情熱を注いでいます。www.WholisticYoga.com

グレインフリーシリアルグラノーラ「セレオラ」

エラ・ダバール(RD、CDN) | IG: @nutritionistella

穀物不使用のシリアルグラノーラ - セレオラ
https://www.instagram.com/p/CEMR9K3DVIG/

朝食用のシリアルやグラノーラが嫌いな人なんているでしょうか?私は絶対に抵抗できません!

しかし、私は砂糖たっぷりの従来のシリアルのために自分の健康と幸福を犠牲にするつもりはありません。そのため、穀物不使用の Cereola を開発しました。

材料:

  • アーモンド粉大さじ1杯
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® ホエイプロテインコンセントレート 1スクープ(バニラ)
  • カカオパウダー小さじ1杯
  • アーモンドバターまたはひまわりの種バター小さじ1杯
  • 溶かしたダークチョコレート1オンス

説明書:

  1. 乾いた材料を混ぜてから、湿った材料と混ぜ合わせます。
  2. 生地を混ぜて丸めて棒状にします。
  3. それを小さく切り、375° F で 10 ~ 15 分間焼きます。
  4. プロバイオティクスが豊富なプレーンヨーグルトまたはナッツベースのミルクと一緒にお召し上がりください。

エラ・ダヴァール(RD、CDN、CHC)は、登録栄養士、統合栄養士、ホリスティックヘルスコーチです。彼女は、食事、減量、機能性栄養、フィットネスを通して健康の最適化を目指す、食物過敏症、不耐症、過敏症のあるクライアントを診療しています。

パンプキンスパイスチアシードプディング

カサンドラ・ゴールデンMS、RD | IG: @nutrition_nibbles_dietitian

パンプキンスパイスチアシードプディング
https://www.instagram.com/p/CDliWaPJpPZ/

材料:

  • バニラ豆乳1.5カップ
  • かぼちゃピューレ 1/2カップ
  • チアシード1/4カップ
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® ホエイプロテインアイソレート(バニラ)1スクープ
  • バニラアーモンドバター大さじ2杯
  • 生ハチミツ大さじ1杯
  • バニラエキス小さじ1杯
  • シナモン小さじ1杯
  • ナツメグ小さじ1/4杯
  • 1/8 TSP 粉末生姜
  • 塩ひとつまみ

説明書:

  1. チアシード以外のすべての材料を滑らかになるまで混ぜます。
  2. 混ぜ合わせたものを、再封可能な大きな瓶(または小さめの瓶2つ)に入れ、チアシードを加えます。瓶の蓋を閉めて、よく振ってください。
  3. 一晩または少なくとも3時間冷蔵庫に置きます。
  4. トッピングを追加して召し上がれ!

タンパク質、ビタミンA、そして健康的なオメガ3脂肪酸がたっぷり!パンプキンスパイスの季節を楽しもう!

カサンドラ・ゴールデン・サンプソンについて:MS、RD、LDN、MIEPの資格を持つ登録栄養士、公認栄養士、そしてマインドフル&インスティンクティブ・イーティング・プラクティショナーです。過食症との闘いから立ち直ったカサンドラは、マインドフル&インスティンクティブ・イーティングの指導にキャリアを捧げています。カサンドラは、遠隔医療を基盤とした個人診療所「Nutrition Nibbles Consulting, LLC」を経営し、マンツーマンの栄養カウンセリング、グループレッスン、オンラインコース、企業向けウェルネスプログラムを提供しています。

ヴィーガンプロテインたっぷり「ピーナッツバター&ジャム」スムージーボウル

クリスティーナ | IG: @latchontohealth

ビーガンプロテインたっぷりピーナッツバター&ジャムスムージーボウル
https://www.instagram.com/p/CE9x9p5HJm_/

材料:

  • 6オンスラッチオン ヘルス オートミルク
  • オーガニック冷凍ブルーベリー 1/2カップ
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® 植物性プロテインコンプリート&アミノ酸コンプレックス 1スクープ(バニラ)
  • オーガニックナチュラルピーナッツバター大さじ1杯

説明書:

材料を滑らかになるまで混ぜてお召し上がりください。

オプション:オートミール、ヘンプシード、チアシード、フラックスシード、または新鮮なフルーツをトッピングする

クリスティーナについて:クリスティーナはLatch onto Health, LLCの創設者兼オーナーです。栄養、授乳、妊娠、フィットネスの専門知識を活かし、人々が健康目標を達成し、全体的な健康状態を改善できるよう支援しています。彼女はホリスティックなアプローチで、個人や家族に情報を提供し、力づけています。コーチングやワークショップの指導をしていない時は、アウトドアを楽しんだり、美味しい料理を作ったりしています。ブログ:https://latchontohealth.com/protein-packed-pb-jam-smoothie/

肌をサポートするベリープロテインスムージー

ローラ著|IG: @celebratewoman

パンプキンスパイスチアシードプディング
https://www.instagram.com/p/CFBFkQOJqqf/

材料:

  • お好みの冷凍ベリー3/4カップ
  • プレーンギリシャヨーグルト大さじ3杯
  • 水1カップ
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® 植物性プロテインコンプリート&アミノ酸コンプレックス 1スクープ(バニラ)

説明書:

すべての材料をミキサーに入れて混ぜ合わせ、本当に風味豊かなドリンクをお楽しみください。

概要:私のコンテンツは、様々な健康トピックを通して女性を称え、共有体験を通して最終的に女性を力づけることを目指しています。質の高い製品と知識に基づいたライフスタイルの選択肢を紹介し、あらゆる女性の日常生活をサポートしています。ブログ:https://celebratewomantoday.com/skin-in-menopause/

フルーティープロテインオートミールバー

著者: ティファニー・フォーブラス | IG: @trinitiffy

フルーティープロテインオートミールバー
https://www.instagram.com/p/CFjwskwHFzq/

材料:

  • ロールドオーツ 1.5カップ
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® 植物性プロテインコンプリート&アミノ酸コンプレックス 2スクープ(バニラ)
  • サトウキビ砂糖 ¼カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1杯
  • 粉末生姜小さじ1杯
  • シナモン小さじ1杯
  • 糖蜜大さじ2杯
  • ココナッツミルク1.5カップ
  • バニラエキス小さじ1杯
  • レーズン ¼カップ
  • 刻んだデーツ ¼カップ
  • 刻んだドライアプリコット ¼カップ

説明書:

  1. オーブンを375° Fに予熱します。
  2. ボウルに湿った材料とサトウキビ砂糖を入れて混ぜます。
  3. 別のボウルに残りの乾燥材料を混ぜます。
  4. 湿った混合物を乾いた混合物に加えてかき混ぜます。
  5. フルーツを加え、すべての材料を混ぜ続けます。
  6. 8×8インチのパンにパーチメント紙を敷きます。
  7. 生地をフライパンに流し込み、中心からつまようじを刺して何も付かなくなるまで、約 30 ~ 35 分間焼きます。
  8. オーブンから取り出し、お好みのサイズに切り分けてお召し上がりください。

プロフィール:ティファニー・フォーブラスは、ウェストパームビーチのマーケティングディレクターとして、ダウンタウン地区におけるあらゆるマーケティング活動の開発と実行を監督しています。彼女は食、文化、フィットネスに個人的な関心を持っています。

高タンパクチョコレートバナナピーナッツバタースムージー

投稿者: Vickie Klimantiris、RD、LD/N | IG: @nutritionbyvickie

材料:

  • 冷凍バナナ2本
  • シナモン小さじ1杯
  • 4つの日付
  • ライフエクステンション ウェルネスコード® ホエイプロテインコンセントレート 2スクープ(チョコレート味)
  • ピーナッツバター大さじ1杯
  • 無糖アーモンドミルク1カップ

説明書:

すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまでパルスをかけます。外出先での簡単な朝食や、運動後の栄養たっぷりのスムージーとしてお楽しみください。

オプション: チアシード、チアシード、ココナッツフレーク、蜂蜜少々、お好みのグラノーラをトッピングしてください。

ヴィッキーについて:ヴィッキーは臨床栄養学の分野で働く登録栄養士です。大人の方々に、ストレスなく自分自身と家族を養う方法を教えることに情熱を注いでいます。栄養学は必ずしも複雑である必要はありません。食を取り巻く喜びを取り戻すようなシンプルな方法で、栄養学をお伝えすることが大好きです。

シンプルに美味しいベリーバナナブースタースムージー

ナナ・メリウェザー | IG: @nanameriwether

材料:

  • 冷凍バナナ1本
  • ブルーベリー1/2カップ
  • 非乳製品ミルク1カップ
  • ウェルネスコード®ホエイプロテインアイソレート(チョコレート)1スクープ
  • ブースター:ライオンズマンまたはマカパウダー

説明書:

滑らかになるまで混ぜます。お召し上がりください。

ナナについて:ナナは元ミスUSAで、プロおよびオリンピックレベルのバレーボール選手です。現在はハーバリストとして学び、アルコール代替品に特化したウェルネス企業Caleの創設者です。Caleの最初のリリースは、健康的で機能的なハーブ、ボタニカル、キノコ、植物を配合した低アルコールおよびノンアルコールワインです。

プロテインパウダーに関するよくある質問

ホエイプロテインパウダーのメリット

ホエイプロテインのメリットとは?ホエイプロテインは、筋肉量の増加、タンパク質の分解抑制、免疫システムの健康促進に役立ちます。1-4

高齢者向けプロテインパウダー

高齢者はプロテインパウダーを使うべきでしょうか?研究によると、高齢者は体重1kgあたり1.0~1.2gのタンパク質を毎日摂取することで効果が得られることが示されています。5これは、体重70kg(154ポンド)の人の場合、70~84gのタンパク質に相当します。ライフエクステンションのプロテインパウダーは1食あたり14~20gのタンパク質を含んでおり、高齢者のタンパク質ニーズを満たすのに最適です。

グルタミンとクレアチン配合プロテインパウダー

クレアチン入りのプロテインパウダーはありますか?Wellness Code® アドバンスド ホエイ プロテイン アイソレートは、1食分あたり14gのタンパク質に加えて、L-グルタミン3gとクレアチン一水和物2g配合しています。クレアチンは高強度運動をサポートし、L-グルタミンは運動後の回復をサポートするため、アスリートに最適なフォーミュラです。6-8さらに、グルタミンは消化管の粘膜の健康にも役立ちます。9

免疫力を高めるプロテインパウダー

ホエイプロテインは免疫システムに良いのでしょうか?ホエイプロテインには免疫グロブリンと含硫アミノ酸(システインとメチオニン)が含まれており、細胞内でグルタチオンに変換されることで、健康な免疫反応、抗酸化防御、そして最適な解毒作用をサポートします。2

濃縮プロテインパウダーと分離プロテインパウダー

違いは何でしょうか?ホエイプロテインアイソレートは、乳糖や脂肪などの他の成分が除去されているため、ホエイプロテインコンセントレートよりもグラムあたりのタンパク質濃度が高くなります。ホエイプロテインアイソレートに含まれる乳糖の量は、ホエイプロテインコンセントレートに含まれる乳糖の量(1.0g)に対して非常に少なく(0.1g)、どちらの配合も牛乳1杯分(12g/8オンス)よりもはるかに少ない乳糖しか含まれていません。そのため、粉末1グラムあたりのタンパク質含有量を最大にしたい方、または乳糖不耐症または乳糖過敏症をお持ちの方は、プロテインアイソレートが最適な選択肢となります。

Life Extensionプロテインのお気に入りの使い方は何ですか?Instagramで@LifeExtension #LifeExtensionのタグを付けて投稿して、Instagramストーリーで紹介されるチャンス!

著者について:ホリー・ライアンは、食と栄養の専門家であり、公認管理栄養士、健康・ウェルネスライター、ブロガー、ソーシャルメディアスペシャリストです。フロリダ国際大学を卒業し、栄養学アカデミーの会員です。余暇には、写真撮影、旅行、料理、アート、音楽、自然を楽しんでいます。

参考文献

  1. 応用生理栄養代謝. 2016;41(3):249-54.
  2. Altern Med Rev . 2004;9(2):136-56。
  3. 皮膚科治療.020:e14260.
  4. J Food Sci . 2015;80 Suppl 1:A8-a15.
  5. オステオポロス国際空港2013;24(5):1555-66。
  6. Curr Protein Pept Sci . 2017;18(12):1273-1287.
  7. 国際スポーツ栄養学会誌.2012;9(1):33.
  8. Int J Sport Nutr Exerc Metab。 2015;25(5):417-26。
  9. 国際分子科学ジャーナル.2019;20(20).