クリルオイルに関するFAQ

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こちらの記事は、パートナーブランドであるNOW Foods(ナウフーズ)の許可を受け、日本語訳化した記事になります。元記事はこちら

クリルとは何ですか?

 クリル(オキアミ)は、深海に生息する海洋性甲殻類の総称で、貝の一種である。体長1~6cmのミニチュアエビのような形をしています。この85種は、地球上で最も豊富な動物バイオマスであり、数平方キロメートルに及ぶ活動域に生息していることが分かっています。当社のネプチューンクリルオイル(NKO®)は、ネプチューンバイオテック社が南極海の冷たい海水から採取した1種のオキアミ(Euphausia superba)の特許取得素材です。

 世界で最も豊富なバイオマスの一つである南極オキアミのバイオマスは、3億7900万トン(トン)に達する可能性があるという研究結果が出ています。このバイオマスの年間自然再生産サイクルは、自然死亡率を相殺し、捕食者の餌となり、動物飼料として収穫され、人々の食料となる十分なオキアミを供給します。

オキアミの採捕はどのように管理されているのですか?

 オキアミ漁の管理・統制は、オキアミ漁の管理を担当する公的な国際機関である25カ国からなる南極海洋生物資源保存委員会(CCAMLR)が統括しています。オキアミ漁の予防的漁獲制限は、生態系アプローチを用いた管理を行うCCAMLRの科学委員会によって常に見直されています。

 持続可能性を確保するためにCCAMLRが設定した予防的漁獲制限は、毎年見直され、現在の個体数調査に基づいて再設定されます。しかし、実際に毎年漁獲されるのは、その予防的漁獲制限のほんの一部です。近年、Neptuneが利用している南極漁業の予防的漁獲制限は、全バイオマスの2.7%程度でしたが、実際に収穫されたバイオマスは年間0.6%未満でした。

 Friend of the Seaのロゴは、赤いチェリーレッドの円に、中央がネイビーブルーになっています。文字や記号はすべて白で統一されています。赤い円の上部の曲線の内側に大文字でfriendの文字が、赤い円の下部に大文字の白文字でof the seaの文字が中央に配置されています。ネイビーブルーの中央には白いヨットが描かれ、わずかに湾曲した白い間隔の線が水を表現しています。

 オキアミの収穫は、各船に常駐する科学者が監督し、独立した規制委員会に報告しているだけでなく、人間の栄養補給のために収穫されるオキアミは収穫量全体のごく一部であり、大部分は魚の餌や動物の餌になる。

 Neptuneは、持続可能なオキアミの収穫基準について、Friend of the Seaの認証を取得しています。Friend of the Seaは、海洋生息地の保全を使命とする非営利の非政府組織(NGO)です。Friend of the Seaは、持続可能な漁業と養殖業に由来する製品を対象とした国際的な認証プロジェクトです。

南極オキアミの持続可能な漁獲量について、他の信頼できる情報源はどのように言っていますか?

“南極のオキアミ漁が自由に行われるようになる “という予感から、1981年にユニークな漁業条約が結ばれました。これが「南極海洋生物資源の保存に関する条約(CCAMLR)」で、急速に拡大するオキアミ漁の影響から南極の生態系を守ることを目的としています。CCAMLRでは、南大西洋(最近オキアミのほとんどが漁獲されている)におけるオキアミの漁獲量に150万トンの制限を、インド洋では39万トンの制限を設定した。これらの制限は現在の漁獲量よりはるかに高いが、これは資源の巨大さと、CCAMLRが目指した先制的な管理手法の反映である。漁業が始まって以来、市場の需要が制限要因となっており、漁獲量は高度に予防的とされる制限値の数分の一にとどまっています。”
Nicol, S. & Endo, Y. Krill Fisheries: 開発、管理、生態系への影響. Aquat. Living Resour. 12 (2) (1999) 105-120.

「科学者たちは、オキアミの捕食者に影響を与えることなく、150万トンのオキアミを収穫できると推定しています(XVI CCAMLR)。現在、年間8万トン以下のオキアミが収穫されている(XVI CCAMLR)。”
世界100以上の団体が参加する南極・南氷洋連合(ASOC)の事務局(本部:ワシントンDC)。

CCAMLR-2000 KRILL SYNOPTIC SURVEY:「CCAMLRが適用する予防的漁獲制限は、対象となる資源の将来の持続可能性を損なわないように、十分に低いと考えられる漁獲レベルを設定します。これは、資源量の評価や漁業の特性を把握するために必要な情報を提供するため、ある程度の漁獲を許可するものである。CCAMLR保全措置51-01はこのような措置の好例で、エリア48におけるオキアミの全体的な予防的漁獲制限と、漁業が急速に拡大することを想定して全体制限をより小さなエリアに細分化するための「トリガーレベル」を設定しています。”

“オーストラリア南極局によると、持続可能なオキアミの収穫量は、世界の海から年間収穫される魚介類の総数の1.5倍にあたる1億5000万トンと推定されています。CCAMLRは、南氷洋の南西大西洋セクターにおけるオキアミの収穫量を150万トンと予防的に設定したが、最近の漁獲量は現在年平均10万トンである。”
NASA地球科学部門

“新しい措置では、オキアミの漁獲量をより頻繁に報告すること、オキアミ漁に参加するための届け出をより厳格にすること、また、一定の漁獲量に達すると、オキアミを餌とする動物を保護するために、追加の管理手段を導入するよう、新しいトリガーレベルを設けることも求められています。”
オーストラリア政府 環境・水資源省

「ホバートで開催された南極海管理組織(CCAMLR:Commission for the Conservation of Antarctic Marine Living Resources)の会議では、南極オキアミ漁の管理が大きな比重を占めている。会議の代表者たちは、南極の様々な地域でオキアミ漁を管理するための様々な新しい措置に合意した。”
南極・南氷洋連合(Antarctic and Southern Ocean Coalition

NOWはサステナビリティのリーダーです。
NOWは、天然素材の生産に使用される素材が環境に与える影響に常に配慮しています。アースフラッグやイリノイ州知事サステナビリティ賞など、数々の環境賞を受賞しています。オキアミ油については、お客様から懸念の声をいただき、それを真摯に受け止めました。その結果、今回のような情報が得られました。このことは、当社のオキアミが適切に管理された漁場から供給され、海の生態系に大きな悪影響を与えないことを確信させるものです。監督官庁であるCCAMLRが監視を強化し、規則を厳格化し続けているという事実は、環境保護を維持する方法でいかなる変化にも対応できる能力を有しているという自信を与えてくれます。実際、適切に管理された漁場からオキアミを採取することは、海から必須オメガ3脂肪酸を得るための最も持続可能な方法の1つであるようです。3つの相乗効果成分(オメガ3脂肪酸、アスタキサンチン、リン脂質)を含むオキアミのユニークな栄養プロファイルは、人間の健康にとって重要なこれらの栄養素を特に生物学的に利用しやすいソースとなっています。

NOWの環境への関心と実績についての詳細は、https://www.nowfoods.com/about-now/environmental-sustainability をご覧ください。

Neptune Biotech社の詳細については、同社のウェブサイトhttp://neptunekrilloil.com/。

南極海洋生物資源保全委員会の詳細については、そのウェブサイトをご覧ください: https://www.ccamlr.org/en/fisheries/krill-fisheries-and-sustainability