ホイップクリーム添えフルーツサラダ：自然のキャンディサラダ

Life Extension（ライフエクステンション）

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こちらの記事は、パートナーブランドであるLife Extension（ライフエクステンション）の許可を受け、日本語訳化した記事になります（自動翻訳）。元記事はこちら。

発行： 2024年6月

著者： ジャスミン・シア、MS

科学的レビュー： ホリー・ライアン、RD、LD/N

次のパーティーに持っていく完璧なサラダを想像してみてください。フルーツがたっぷり入っているため、新鮮さと甘さが絶妙に調和しているだけでなく、お肌や関節の健康にも効果があります。

自然のキャンディサラダをご紹介します。コラーゲンホイップクリームを使ったフルーツサラダのレシピです。

ネイチャーズキャンディサラダは、食中や食後にもお楽しみいただけます。このレシピは簡単にアレンジでき、作り置きもできるので、ご家族でのディナーや裏庭でのバーベキューにぴったりの、彩り豊かで美味しい一品です。

何よりも素晴らしいのは、新鮮なフルーツとコラーゲンたっぷりのホイップクリームを組み合わせることで、夏にぴったりの肌と健康な関節をサポートするなど、健康上のメリットが得られることです。

肌と関節のためのコラーゲンペプチド

ネイチャーズキャンディサラダのレシピ

このフルーツサラダのレシピは材料が最小限で、いざというときに最適です。

材料

新鮮なフルーツがこのサイドディッシュのメリットをさらに高めます

フルーツサラダ キウイ
2個（半分に切る） イチゴ
1.5カップ（スライス）
ブルーベリー1/2カップ
マンダリンオレンジ2個（皮をむき、くし形に切る）
パイナップル1/2カップ（さいの目に切る）
お好みで：新鮮なミント（刻む）

コラーゲンホイップクリーム 生クリーム
1カップ
コラーゲンペプチド2スクープ（20グラム）
蜂蜜大さじ1

準備

  1. スタンドミキサーに生クリームを入れます。低速から始め、コラーゲンを加えてよく混ぜます。
  2. ミキサーを高速にして、濃厚でふわふわになるまで泡立て続けます。
  3. 次に、大きなボウルにすべての果物を混ぜます。
  4. コラーゲンホイップクリームをフルーツボウルにスプーンで入れ、フルーツ全体に均等に絡めるように混ぜます。
  5. 蓋をして冷蔵庫で冷やし、冷やしてお召し上がりください。
  6. 必要に応じて、新鮮なミントを添えてください。

1食あたりの栄養成分表示

総量： 8
カロリー：175
タンパク質： 3グラム
炭水化物： 15グラム
脂質： 11グラム

すべての栄養情報は第三者機関による計算に基づいており、あくまでも推定値です。各レシピの栄養価は、使用するブランド、測定方法、分量によって異なります。

成功のためのヒント

このフルーツサラダはあなたの好みに合わせてカスタマイズできます

このレシピの一番のメリットは、小さな子供たちと一緒に作れることです。子供たちが自分で好きなフルーツを選んで、スライスするのを手伝ってくれるので、本当に楽しいです。家族や友人が手伝ってくれない場合は、旬のフルーツやお気に入りのフルーツを選んでみてください。

以下に、試してみることができるさまざまなフルーツの組み合わせをいくつか示します。

  • 柑橘類：オレンジ、バナナ、ライムジュース大さじ1杯、パイナップル
  • ベリー類：イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー
  • トロピカル：パイナップル、マンゴー、バナナ、ココナッツフレーク、マラスキーノチェリーをトッピング
  • ハーブ：イチゴ、桃、スイカ、タイム、バジル

もう少しカリカリ感がお好みなら、ピーカンナッツやココナッツフレークなどの刻んだナッツを上記の組み合わせに加えると、フルーツサラダに素晴らしい食感が加わります。ヒント：塩味のナッツを使うと、甘みと塩味が加わり、この素晴らしいサイドディッシュがさらにワンランクアップします。

どんなフルーツの組み合わせを使うにしても、コラーゲンホイップクリームは欠かせません。コラーゲンは、シワを目立たなくする肌の健康サプリメントとして、また関節、軟骨の健康、そして快適性をサポートするサプリメントとして特に効果的です。お好みで、ホイップクリームにバニラを少し加えて風味をプラスするのも良いでしょう。

コラーゲンホイップクリームは健康に良いですか？

コラーゲンにはたくさんの効能があります。コラーゲンはタンパク質の一種で、特に結合組織の形成に重要であり、骨、皮膚、腱、軟骨、筋肉の重要な構成成分です。つまり、コラーゲンは欠かせないものなのです！

私たちの体は組織内の構造タンパク質としてコラーゲンを自然に生成しますが、コラーゲンを補給すると、肌の水分補給、弾力性、滑らかさが改善されることがわかっています。

コラーゲンペプチドは、このレシピに肌と関節の健康効果をもたらします

コラーゲンは肌の健康を改善するだけでなく、健康な関節組織の成長にも役立ちます。コラーゲンは体内のタンパク質の約3分の1を占め、関節、軟骨、そして関節の快適さを維持するのに役立ちます。

ホイップクリームにコラーゲンを加えることで、コラーゲンタンパク質の含有量が増え、新鮮なフルーツの甘みで食べやすい料理になります。コラーゲンペプチドを使った様々なレシピも作ることができ、朝のコーヒーに加えて手軽に関節サポートをすることも可能です。

食事にコラーゲンをもっと取り入れる方法

タンパク質とコラーゲンを豊富に含む食品は、体内で自然にコラーゲンを生成するのに役立ちます。さらに、食事にコラーゲンサプリメントを加えることで、肌の健康と見た目をサポートし、シワを目立たなくすることができます。研究によると、関節の健康維持と快適性にも効果があることが分かっています。

食事にコラーゲンを追加する便利で実証済みの方法は、健康目標に応じて、カプセルまたは混ぜやすい粉末のいずれかを補給することです。

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著者について:

ジャスミンシア

MS

ジャスミン・シア（理学修士）は、12冊以上の電子書籍レシピ本の著者であり、「Your Dinner Is Planned：夕食を準備するための最速で最も手頃な方法」の創設者でもあります。料理のヒントを共有することに情熱を注ぐジャスミンは、レシピやライフスタイルに関するコンテンツで毎週100万回以上のインプレッションを獲得し、美味しい料理は簡単で楽しいものであることを人々に伝えています。

インスタグラム：instagram.com/jazzythings

参考文献