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必須脂肪酸の説明
油と脂肪は実は健康に良いものだと信じられますか? それは本当です。
私たちが実際に話しているのは栄養油、つまり海洋油、動物性脂肪、貝類、微細藻類、海藻、植物種子油など、さまざまな天然源から得られる脂質（脂肪の別名）の一種です。
栄養油は脂肪酸の混合物であり、人間の健康に不可欠な成分である必須脂肪酸 (EFA) の最もよく知られた供給源です。
必須脂肪酸には、次のような幅広い健康効果があります。
- 心臓血管の健康*
- 正常な認知機能*
- 肌の健康など*
必須脂肪酸（EFA）：健康の基盤
EFA には、オメガ 3 脂肪酸のアルファリノレン酸 (ALA) とオメガ 6 脂肪酸のリノール酸の 2 種類があります。必須脂肪酸は体内で生成できないため、食事から摂取する必要があるため「必須」です。
一部の脂肪酸は、体内で生成できるものの、生成量が少ないか、特定のストレスの多い状況下ではより多く必要とされるため、「条件付き必須」と見なされます。最もよく知られている「条件付き必須」脂肪酸は、オメガ 3 脂肪酸の EPA と DHA です。これらは通常、人間が ALA から生成できるものの、その合成が通常、体の必要量を満たすには不十分であるため、必須と見なされます。
オメガ 9 などの一部の脂肪酸は必須ではありませんが、心臓血管の健康に有益な効果があることが研究されています。
栄養オイルの世界をナビゲート
脂肪酸は化学構造によって分類されます。
- オメガ 3 – オメガ3脂肪酸には、エイコサペンタエン酸 (EPA)、ドコサヘキサエン酸 (DHA)、α-リノレン酸 (ALA) が含まれます。EPA と DHA は、冷水魚やオキアミと呼ばれる小さな海洋甲殻類の油に豊富に含まれています。ALA は、亜麻や麻などの特定の植物に含まれています。オメガ 3 脂肪酸は、心臓血管をサポートする効果があることで知られています。*
- オメガ 6 – オメガ 6 脂肪酸には、リノール酸、ガンマリノレン酸、アラキドン酸が含まれます。オメガ 6 脂肪酸は、健康な認知機能と正常な成長と発達に重要です。*
- オメガ 9 – 数種類の異なる脂肪酸で構成されており、その中でもオレイン酸は人間で最も頻繁に研究されています。オメガ 9 脂肪酸は必須脂肪酸とは見なされていませんが、主に心臓血管の健康に関して、私たちの健康にとって重要です。*
NOW®のメリット：栄養オイルの純度と効力
健康と幸福にとってこれらの必須脂肪酸が重要であることから、当社では動物と植物の両方の源から得た栄養オイルを多種多様に取り揃えています。
当社の最高品質の魚油およびオキアミ油製品は、効力と純度について慎重に選別され、水銀やその他の重金属、PCB、ダイオキシンなどの潜在的に有害なレベルの汚染物質が含まれていないことがテストされています。多くの製品は、純度と効力を保つために分子蒸留されています。
当社の植物由来オイルは持続可能な方法で調達されており、強い化学薬品を使用せずに丁寧に加工されています。多くのオイルは、過度の熱や寒さによるオイルの変性を避けるために圧搾機で圧搾されています。圧搾機による圧搾は、基本的に昔ながらの機械による圧搾であり、極端な温度や化学薬品、溶剤は使用しません。
*これらの記述は食品医薬品局によって評価されていません。これらの製品は、病気の診断、治療、治癒、または予防を目的としたものではありません。
