Articles by Zhou Nutrition
人生のある分野で自分がどれだけ変わったかに気づく瞬間があったでしょうか? 私は今日、まさにそんな瞬間を経験しています。
ブログを始めた頃、私は熱心なベジタリアンでした。ベジタリアンとして妊娠、授乳、家族生活を送る方法について書いていたので、人々は私のブログをフォローしたがりました。私は乳製品を使わない代替品をたくさん投稿しました。私の子供たちはベジタリアンでした。私はベジタリアンとして 2 回の妊娠とほぼ 4 年間の授乳に取り組みました。それはうまくいきました。私はとても気分がよく、元気でした。
そして突然、私はそうではなくなったのです。
3 人目の赤ちゃんを妊娠しましたが、それはとても大変でした (控えめに言っても大変でした)。ソファから立ち上がることもほとんどできず、立ち上がったとしても、ひどい吐き気のためトイレに駆け込むだけでした。本当につらかったです。トイレの床で長い時間を過ごした後、あらゆる方法を試しました。どれも効果がありませんでした。人生でこんなに吐き気をもよおしたことはありません。以前は妊娠するのが大好きな女性の 1 人でしたが、今は違います。
妊娠24週くらいは体調が悪かった。本当に具合が悪かった。夕食を作ろうとすると、匂いで吐いてしまうので、ペインターマスクを着けないといけないくらいだった。冷蔵庫も開けられなかった。
ある日、夫と夕食に出かけたのですが、私はなんとか我慢していました。夫はステーキを注文し、それが届いたとき、私は自分の夕食ではなく夫の夕食が食べたいと思いました。夫は私が気が狂ったと思ったので、しばらく抵抗しました。私は長い間肉を食べていなかったので、パーティーの真っ最中に吐いてしまうのではないかと夫は思ったのです。
簡単に言うと、彼は私に夕食をくれて、私はそれをむさぼり食いました。私は他のあらゆる方法を試しましたが、どれも気分が良くなることはなかったので、肉を食べると効果があるかどうか試してみることにしました。
案の定、肉を食べ始めてから、少し体調が良くなりました。すぐに治ったわけではありませんが、変化に気づきました。
熱心なベジタリアンにとって、これは大変なことでした。私は肉が嫌いだったので、肉の食べ方を見つけるのは大変でした。ゆっくりと理解し始めました。そして、気分も良くなり始めました。信じられませんでした。私は感謝すると同時に、長年植物ベースの食生活を続けてきた私が突然肉食になったことを世間に公表することに少しためらいを感じました。
その後に起こったからかいやコメントはご想像のとおりです。
私は、自分の体が発する内なる促しに耳を傾け、長い間うまく機能していたものの、その後変更する必要があった食生活のサイクルにとらわれなかったことにとても感謝しています。
私は自分の主張を貫き、頑固に主張し続けることもできたでしょう（そして、信じてください、私は本当に最初はそうしたいと思っていました）。食事理論をしっかりと把握し、ただひたすらに進み続けることもできたでしょう。
しかし、私はそこに留まりませんでした。
立ち止まらずに心を開くことで、私は恩恵を受けました。
今では、このすべてに少し笑ってしまいます。数年後、私はちょうど Whole 30 を終えたところです。これは基本的に、30 日間肉、野菜、果物、ナッツを食べるというものです。これは不健康な習慣をリセットし、砂糖のドラゴンを倒す方法です。これはどうやら Whole 30 の専門用語のようです。習慣的なパターンに気づき、加工食品ではなく自然食品だけを食べることに集中する時間を過ごします。4 人の子供を産む前以来、今ほど気分が良いと感じたことはなかったと思います。
この話の教訓は、変化を受け入れることです。変化は簡単ではありませんが、その恩恵は驚くべきものであり、努力する価値があるかもしれません。
食事の旅をどのように進めていくか、そして自分にとって何が最善かを見つける方法を見つけるのに助けが必要な場合は、私はあなたと一緒に歩み、質問し、あなたが最高の気分になれるように励ましたいと思います。私はオンライン健康コーチングを行っており、あなたとつながり、あなたのガイドや応援者になることを嬉しく思います。
ジェン・バーン
ジェンは、統合栄養学研究所の認定ホリスティック ヘルス & ウェルネス コーチです。彼女の主な仕事は、忙しい母親たちに、立ち止まって自分のための時間を取り、栄養をしっかり摂る方法を指導し、刺激を与え、教えることです。ジェン自身も、7 歳未満の 4 人の幼い子どもを持つ忙しい母親です。彼女は、母親という美しくもやりがいのある役割に踏み出すために、時間をかけて自分を養うことの価値と重要性を個人的に見出しました。彼女の経歴には、運動科学の学士号が含まれます。また、500 時間の上級セラピー ヨガ認定も持っています。ジェンは、よくキッチンで小さな子どもたちと一緒に料理をしている姿が見られます。また、あらゆるアウトドア アクティビティが大好きで、特に家族で自転車で出かけるのが大好きです。彼女の Facebook ページJen Byrne Wellnessでは、女性の健康と健康な子どもを育てるためのヒントを共有しています。
