エッセンシャルオイル（Essential Oil）に関するFAQ

Articles by NOW Foods

エッセンシャルオイルとは？

　エッセンシャルオイルは、水蒸気蒸留法または低温圧搾法（エクスプレッション）で得られる天然由来の揮発性オイルで、由来する植物部位の特徴的な香りを有しています。

　これらの純粋なオイルは、溶剤やその他の添加物で処理、希釈、操作されていない「ニート」な状態です。特定の地域の特定の成長期に収穫され、そのエッセンシャルオイルのために蒸留された植物の特定の種は、異なる地域で成長した同じ種とは異なる香りを生成するかもしれませんが、主要な化学的マーカーと物理的な仕様の多くは非常に類似している可能性があります。

　NOWのシトラスフルーツエッセンシャルオイルは100％コールドプレス（低温圧搾）です。その他のエッセンシャルオイルは、通常100％水蒸気蒸留法です。

ナウのエッセンシャルオイルは他のブランドより安価ですが、なぜこのような低価格を実現できるのですか？

　NOW®では、私たちのエッセンシャルオイルベンダーと長年の関係を確立し、日常の低価格の形で消費者に割引するために大量のオイルを購入することができます。また、製品価格に30％も上乗せされる流通業者を通さず、直接小売店へ販売することも行っています。

　ナウの創業者であるエルウッド・リチャードは、「なぜナウは競合他社よりも価格が安いのか」という質問に対して、次のように答えています。”問題は、なぜ私たちの価格が低いのかではなく、なぜ競合他社は製品の価格を高くしているのか “であるべきです。私たちは、他社と同じ品質のエッセンシャルオイルを使用しています。ただ、消費者の利益を第一に考えて、エッセンシャルオイルの価格を決めているのです。多くの競合他社のように、エッセンシャルオイルを香水のように高くしないことで、同等の品質のエッセンシャルオイルをより低価格で提供することができるのです。

エッセンシャルオイルは、水で薄めたり、希釈したりしていませんか？

　当社のピュア＆ナチュラル・エッセンシャルオイルも、オーガニック認証エッセンシャルオイルも、決して希釈や水増しをしていません。私たちは、ホホバなどのキャリアオイルと組み合わせた様々なエッセンシャルオイルブレンドを提供していますが、これらのブレンドはブレンドとして特別に製造されており、混乱を避けるためにそのように明確にラベル付けされています。

ナウのエッセンシャルオイルはピュアですか、それとも何か添加されていますか？

　すべてのピュアエッセンシャルオイルは、そのようにラベル付けされています。また、エッセンシャルオイルや「アブソリュート」エキスをベースとして他のオイルを配合したブレンドオイルも明確に表示して販売しています。

　天然のエッセンシャルオイルは、その性質上、季節によって若干の違いがあります。私たちは、自然の成り行きに任せ、特定のオイルの自然発生的な変化を標準化するために、分離した化合物をオイルに添加することはしません。私たちは、有機的な特性（視覚、嗅覚、味覚）と化学的な特性の両方を考慮に入れて、ナウ・エッセンシャルオイルを選択し、テストしています。

エッセンシャルオイルには、どれが良いかを示す等級制度がありますか？

　エッセンシャルオイルには、A、B、C、セラピューティックグレードといった公式な等級付けはありません。ナウのピュアエッセンシャルオイルは、すべてそのように正確に表示されており、最高の純度と品質を誇っています。

ナウのエッセンシャルオイルのテスト基準は何ですか？

　当社の品質保証部門と品質管理部門は、エッセンシャルオイルとフレーバー産業で使用され、Guenther著「The Essential Oils」とFenaroli著「Handbook of Flavor Ingredients」に掲載されている規格を遵守しています。

　これらのテキストやその他の科学的情報源は、特定のオイルの物理的・化学的特性について詳述しています。比重、屈折率、旋光度、引火点、赤外線吸収（FCCに掲載）、色素検出のための紫外線/可視分光法（UV/Vis）、溶解度、味/臭気、色/外観、重金属、主な活性化学成分などが含まれます。

　当社の研究所には、優秀な化学者と技術者がいます。また、ガスクロマトグラフや赤外分光分析など、高度に専門的な分析が可能な最先端の分析機器を導入しています。私たちは、外部の研究所やベンダーから受け取ったスペックシートレポートや分析証明書を確認するために、独自の分析結果を使用しています。エッセンシャルオイルに関しては、どの花や葉からどのようなエッセンシャルオイルが得られるかは、それぞれの専門家や消費者の方がご自身で決定されます。ナウのピュアエッセンシャルオイルで、あなたは本物を持っていることを保証することができます。

　ナウフーズは、最も純粋で強力な天然エッセンシャルオイルを提供することを約束します。

エッセンシャルオイルの中に食品グレードのものがありますか？

　FDAの規制は、すべてのウェブサイトの主張だけでなく、製品ラベルの内容を含む自然製品のラベリングは、合法的に製品を食品として表示せずに、局所的またはアロマセラピー使用を目的とした製品を内服することを示唆することはできないと述べています。ナウ・ソリューションズは、すべての連邦政府の規制を忠実に守っています。

貴社のオイルは、マルチレベル・マーケティング（MLM）企業のオイルと比べても遜色ないのでしょうか？

　もちろんです。エッセンシャルオイルのサプライヤーは世界中に存在しますが、私たちはベンダーと長年の関係を築いており、また良好な取引関係と膨大な注文量により、業界最高と思われる新鮮でプレミアムな品質のオイルを入手することを保証しています。

オイルは化学合成ですか？

　合成オイルと明記されているジャスミンオイルを除き、ナウ・ソリューションズのエッセンシャルオイルはすべて自然由来のものです。純粋な、天然のジャスミンオイルは、ソースが難しく、法外な小売価格に変換し、卸売でも非常に高価である。合成ジャスミンははるかに安価で、その香りは純粋なジャスミンのそれと同等であるため、我々はこのオプションをお客様に提供する理由です。また、ピュアジャスミンをキャリアオイルとブレンドしたピュアジャスミンアブソリュートも取り扱っています。

エッセンシャルオイルは、非遺伝子組み換えですか？

　はい。現在、遺伝子組み換えを行い、かつエッセンシャルオイルの製造に使用されている商用作物はありません。

NOW Solutionsは、エッセンシャルオイルの純度をテストしていますか？

　はい。当社の識別および純度検査プログラムは、ガスクロマトグラフィー、赤外線分光法、屈折率、比重の4つの個別分析試験で構成されています。試験の大部分は自社で行っていますが、必要に応じて第三者による試験も行っています。

エッセンシャルオイルの重金属の検査はしていますか？

　重金属は、一般的に蒸留プロセスで濃縮されるほど揮発性が高くないため、蒸留オイルでは通常検出されません。柑橘類のようなコールドプレスオイルについては、NOWは重金属の検査を定期的に行っていますが、これは業界では一般的な習慣ではありません。

オイルの農薬検査は行っていますか？

　エッセンシャルオイルに残留する農薬については、かなりの文献があります。エッセンシャルオイルの生産に使用される植物の多くは、非常に芳香が強く雑草であるため、自然に虫除けになる傾向があります。多くは、虫除けの目的で作物と一緒に植えられている「コンパニオンプランツ」でさえあります。

　親水性、耐熱性、揮発性を持つ残留農薬のみが、蒸留中にエッセンシャルオイルに持ち込まれることができる。このような特徴を持つ農薬はほとんどないため、蒸留したオイルに含まれる農薬の濃度は通常、取るに足らないものです。ある大規模なデータベースでは、蒸留したエッセンシャルオイルの分析結果73,541件のうち、農薬検出の陽性結果はわずか0.55%でした。

オーガニックオイルと従来のオイルは、単にパッケージが違うだけの同じオイルですか？

　従来のエッセンシャルオイルとオーガニックエッセンシャルオイルの両方が、同一性と純度を保証するためにテストされていますが、当社のオーガニックオイルは、はるかに厳しい要件にさらされています。ナウのオーガニックエッセンシャルオイルは、USDA基準のQAIによってオーガニック認定されています。

　認定オーガニックメーカーは、原料の調達やテストを含む、オーガニック製品の生産に関する政府の確立された基準を遵守していることを確認するために、毎年監査を受けなければなりません。オーガニックでない製品をオーガニックとして販売するメーカーは、すぐに特定され、認定が取り消されます。ナウは責任あるメーカーであり、オーガニック製品の製造に必要なすべてのオーガニック認証要件を遵守しています。

ナウのエッセンシャルオイルは残酷なことはしていないのですか？

　もちろん、していません。私たちのエッセンシャルオイルはビーガン仕様です。

ナウのエッセンシャルオイルにはアルコールは含まれていますか？

　アブソリュートと表記されているエッセンシャルオイル（ジャスミン＆ローズ）のみアルコール抽出されており、その他のオイルは水蒸気蒸留法または溶剤なしの低温圧搾法で作られています。

ナウのエッセンシャルオイルはセラピューティックグレードですか？

　”セラピューティックグレード “は、独立した意味や価値を持たず、信頼できる第三者基準もない単なるマーケティングの主張です。しかし、エッセンシャルオイルの認証のための品質基準は、権威ある文献によって長い間確立されてきました。当社の品質管理チームは、アーネスト・ゲンター著『The Essential Oils』、ジョージ・A・バードック著『Fenaroli’s Handbook of Flavor Ingredients』に掲載されている仕様でエッセンシャルオイルをテストしています。これらは、私たちの業界にこれらのオイルを供給しているヨーロッパの主要な蒸留所が使用している規格と同じものです。

アブソリュート・エッセンシャルオイルとは、どのようなもので、どのような抽出方法ですか？

　アブソリュート・エッセンシャルオイルは、純蒸留やコールドプレスのものと似ていますが、様々な理由により、抽出工程はより複雑で、生産工程の後半で除去される化学溶媒の使用を必要とします。NOW Solutionsは、ローズとジャスミンの2つのアブソリュートを提供していますが、これらは溶剤で抽出されており、製品ラベルにその旨が明確に記載されています。この2つのアブソリュートは、ヘキサンとエタノールを順番に使用して製造され、その後、エッセンシャルオイル部分をそのまま残す逆浸透蒸留プロセスによって、積極的に再生・除去されます。

　すべてのアブソリュートは、まず植物体からヘキサンを用いて油分を抽出することで調製される。この溶媒を蒸発させ、逆浸透蒸留法で除去すると、通常1ppm以下となり、コンクリートと呼ばれるものが生成されます。このコンクリートは、植物のエッセンシャルオイルと共抽出された植物ワックスの組み合わせである。このコンクリートから精油をエタノールで分離し、植物ロウを残す。その後、2回目の蒸発工程で残りの材料からエタノールを積極的に除去し、精油の部分を分離する。アブソリュート原料に含まれる残留エタノールは、通常1ppm未満である。

　蒸留によって溶剤は回収されますが、精油部分はそのままで、蒸留の過程で成分に引き裂かれることがないため、これらのアブソリュートオイルは実際には再蒸留されることはないのです。水蒸気蒸留されたローズやジャスミンのエッセンシャルオイルは希少で入手が困難なため、私たちはこの2つのアブソリュートオイルのみを提供しており、その価格は私たちのアブソリュート製品の何倍にもなってしまいます。

私たち家族は、あるエッセンシャルオイルを足に使っています。ボトルに「Not for Topical use（局所使用不可）」と書かれていますが、問題ないでしょうか？

　いいえ、使用しないようお勧めします。カシアやシナモンを含むいくつかのエッセンシャルオイルは、皮膚に刺激を与える可能性があります。しかし、水蒸気蒸留法ピュアエッセンシャルオイルは、そのパワフルな性質上、製品に注意書きを記載していますので、それに従い、必要に応じて、アロマセラピストや専門家にご相談の上、正しくお使いいただくことをお勧めします。また、エッセンシャルオイルを安全に使用するための良い参考書もたくさんあります。

　これらのピュアオイルは、最高品質で、原液のまま、混じりけのないものです。これらの濃縮オイルは、アロマテラピー、またはアロマテラピーやマッサージオイルのブレンドに適したレシピで大幅に希釈し、ラベルの表示と注意事項に従って使用することができます。