発行日: 2023年8月
著者: クリスタ・エルキンス、健康・ウェルネスライター
科学的レビュー: Holli Ryan、RD、LD/N
クランベリーは、クランベリー ジュース カクテルや感謝祭のディナーで有名なだけでなく 、尿路の健康を促進することでもよく知られています。北米原産のこのおいしい小さな赤いベリーは、何世紀にもわたってネイティブ アメリカンによって尿路の健康を促進するために使用されてきました。この果物は、ネイティブ アメリカンとアメリカの入植者の両方によって、さまざまな食品や健康促進の目的で使用されていました。
2020年、米国食品医薬品局は、特定のクランベリー製品について、次のような限定的な健康強調表示を承認しました。「健康な女性の再発性尿路感染症（UTI）のリスクを軽減するために、クランベリーの栄養補助食品を1日500mg摂取することが役立つ可能性があります。FDAは、この主張を裏付ける科学的証拠は限られていると結論付けました。」これは、科学界ではVaccinium macrocarponとして知られるこの酸っぱい小さな果物の利点をさらに高めるものです。
しかし、クランベリーが尿路をサポートするという証拠がある一方で、一部の人が信じているように、クランベリーは腎臓に優しいのでしょうか? この果物が健康にどのような効果をもたらすのか、また、どのような効果をもたらさないのか、詳しく見ていきましょう。
クランベリーは尿路の健康をどのようにサポートするのでしょうか?
クランベリーは、尿の健康をサポートすることで有名です。クランベリーに含まれる有効成分であるプロアントシアニジンは、その魔法の力を発揮して、驚くべき抗癒着作用を発揮します。
腎臓は尿の健康にどのような関係があるのでしょうか?
腎臓は 2 つあります。背中の真ん中あたり、背骨の両側に 1 つずつあり、胸郭に守られています。これらの重要な臓器は、体液と電解質のバランス、毒素の抑制など、健康のさまざまな重要な側面を維持するのに役立ちます。腎臓は毎日約 200 クォートの血液を濾過し、毒素や代謝老廃物を除去します。身体に不要なものを取り除くことが、最終的にトイレに行くきっかけになります。最終的に排泄される尿を作ってくれる腎臓に感謝しましょう。
腎臓は糸球体濾過と呼ばれるプロセスを通じて尿を生成します。膀胱は排尿するまでこの尿を蓄えます。膀胱は筋肉の袋で、その独特な構造により尿を非常に効率的に蓄えることができます。この重要な機能のため、膀胱の健康は非常に重要です。繰り返しになりますが、クランベリー ジュースを飲む、クランベリーを食べる、または (砂糖やカロリーを取らない代替として) クランベリーのサプリメントを摂取すると、膀胱と尿路の健康を維持するのに役立ちます。
プロのヒント:クイズに答えて、尿路をサポートするための個別の提案を得ることができます。
尿の生成以外にも腎臓には重要な役割がある
濾過と尿生成の全過程において、腎臓は、体が恒常性を維持し健康を維持するために必要なすべての必須物質を血液中に保持するために懸命に働きます。腎臓はまた、血液中の水分量を調節し、最適な体液バランスを維持するという重要な役割を果たします。このプロセスは、体が健康的なミネラル、電解質、酸塩基バランスを維持するのにも役立ちます。
さらに、この 2 つの豆の形をした器官は、次のような重要な機能も果たします。
- 血圧維持に必須の成分であるレニンを生成することで、健康な血圧をサポートします。
- 健康な骨に必要なビタミンDを活性型に変換します
- 肝臓やその他の重要な臓器の健康な機能をサポートします
- 全身に酸素を運ぶために不可欠な赤血球の生成を刺激するホルモンであるエリスロポエチンを生成します。
- 健康的な体重を維持するには腎臓の機能も必要です
クランベリージュースは腎臓の健康に良いですか？
これは難しい質問です。クランベリー ジュースは腎臓、尿管、膀胱、尿道を含む泌尿器系の健康をサポートすると長年信じられてきました。しかし、クランベリーは膀胱から下の下部尿路をサポートしますが、腎機能に対する効果は知られておらず、科学的にも確認されていません。
クランベリージュースはどれくらい飲めばいいですか？
健康に多大な効果を得るには、1 日に 8 オンスのクランベリー ジュースを飲むことを目標にすべきだと言われています。しかし、尿路の健康に効果を実感するには、おそらくそれよりずっと多く飲む必要があるでしょう。一方、ほとんどのジュースには大量の砂糖が添加されているため、適度に飲むことが重要です。
このおいしい飲み物から最大限の効果を得るには、砂糖を加えていない 100% オーガニックの水ベースのクランベリー ジュースを選んでください。「ジュース カクテル」ではなく「本物のフルーツ ジュース」と書かれているジュースを探してください。フルーツ ジュース カクテルに含まれる実際のクランベリーの量はごくわずかです。通常は、リンゴ ジュースやオレンジ ジュースなど、他の種類のジュースと混ぜられています。また、クランベリーは非常に酸っぱいので、クランベリー ジュースには通常、信じられないほどの量の砂糖が加えられています。
しかし、最も便利な選択肢は、クランベリーのサプリメントを選ぶことです。この方法なら、毎日大量のクランベリージュースを飲まなくても、クランベリーの摂取量を増やすことができます。サプリメントに含まれるクランベリーは、クランベリージュースと同じように尿路の健康に良い効果がありますが、余分な砂糖（またはカロリー）は一切含まれていません。実際、クランベリーエキスの栄養サプリメントには、ジュースに含まれるものよりも多くの有益な成分が含まれている可能性があります。また、クランベリーやクランベリージュースの味が苦手な人にも最適な選択肢です（サプリメントは味がないことが多いため）。
腎臓の健康をサポートする方法
昔ながらの良質の純水で水分補給することは、腎臓機能と全体的な健康を維持するためにできる最も重要なことです。水は体に多くの良い効果をもたらします (ここでは数え切れないほどあります)。
水を飲むことは、体内の水分量を適切なバランスに保つ最良の方法であるだけでなく、腎臓に最も大きな影響を及ぼします。適切な水分補給（カリウム、カルシウム、重炭酸塩などの電解質を含む）は、腎臓が老廃物を体外に排出するために不可欠です。体内に十分な水分がなければ、腎臓はこの役割を果たせません。また、クランベリー ジュースを食事に加えると、尿路から細菌を排出して尿路の健康を促進することにもなります。
腎臓の健康をサポートするその他の 5 つの方法は次のとおりです。
- 正常範囲内で健康的な血圧を維持する
- すでに健康な血糖値を維持する
- 健康的な体重を維持する
- 健康的でバランスの取れた食事を摂る
- 飲酒を避けるか、適度に飲む
覚えておいてください:クランベリーの果実、ジュース、栄養補助食品は医療の代わりではありません。クランベリーのサプリメント (またはあらゆる種類のサプリメント) が自分に適しているかどうかは、医師に相談してください。
著者について: クリスタ・エルキンスは、救急救命士 (NRP) および登録看護師 (RN) として、医療分野で 20 年の経験があります。地上およびヘリコプター救急車 (CCP-C、CFRN) の両方で勤務し、ER、ICU、プライマリケア、精神科、野外医療にも携わってきました。予防医学を実践し、生涯にわたって熱心に取り組んでいます。正確性と倫理を重視する、誠実で研究志向のライターです。
参考文献
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- Ogobuiro I、Tuma F.「腎臓の生理学」 StatPearls。 2022年7月。https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538339/
- Pellegrino D, et. al. 「酸化不均衡と腎臓障害：動物モデルから入院患者までの新しい研究の視点」 抗酸化物質（バーゼル）。2019年12月。https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6943704/
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- 「FDA が特定のクランベリー製品と尿路感染症に関する限定的健康強調表示を発表」米国食品医薬品局。2020 年 7 月。https ://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-qualified-health-claim-certain-cranberry-products-and-urinary-tract-infections
