Articles by Zhou Nutrition
期末試験が迫っていたり、大きなプレゼンテーションが迫っていたりする時、気分転換にカフェインに頼っていませんか？カフェインは、集中力を高めたい時や、仕事で疲れている時にとても役立ちます。しかし、コーヒーは時に、その効果と同時に、不安やストレスを引き起こすこともあります。
コーヒー好きの方には、これはなかなか認めがたいことかもしれません。しかし朗報があります。カフェインと組み合わせることで、コーヒーがもたらすような不安感や焦燥感を感じることなく、集中力を高めることができる特別な化合物があるのです。
カフェインの過小評価されている相棒、L-テアニンをご紹介します。L-テアニンは天然アミノ酸で、キバナタケ（Xerocomus badius）という特定のキノコや、お茶の原料となるツバキ属の植物に含まれています。L-テアニンを摂取すると、脳はアルファ波をより多く生成し始めます。これらのアルファ波は、リラックスしながらも鋭敏な精神状態と関連しています。そのため、L-テアニンは学習能力の向上と、心を落ち着かせリラックスさせる効果に結び付けられています。1 L-テアニンは血圧を調節し、減量を促進し、さらには心血管疾患のリスクを低下させることが分かっています。i L-テアニンの肥満と摂食への影響は、ホルモンレベルの調整によるものと考えられています。L-テアニンは特定の神経伝達物質受容体も調整します。L-テアニンはドーパミンとセロトニンの変化を引き起こし、それが摂食行動を変化させ、マウスの腹部脂肪の減少につながりました。ii
カフェインと L-テアニンを組み合わせると、不安、脳のもやもや、頭痛、疲労感などの副作用なしに、エネルギーと集中力が増すというメリットが得られます。iiiカフェインと L-テアニンはどちらも脳内のいくつかの神経伝達物質に効果があることがわかっています。ドーパミン、セロトニン、グルタミン酸、GABA などに影響します。iiiこれらの結果は、L-テアニンとカフェインの組み合わせが脳に特定の経路を与え、不安を軽減しながら集中力を高める可能性があることを示唆しています。L-テアニンとカフェインの組み合わせは、注意散漫から集中力を守るのにも役立ちます。研究によると、被験者は L-テアニンとカフェインの両方を摂取した場合、どちらか一方だけを摂取した場合よりも、注意をそらすのが難しくなることがわかっています。iv L-テアニンとカフェインの両方による自然な集中力の向上を利用することで、生産性が向上し、自分にとって重要なことに注意を向けやすくなります。この化合物は紀元前2737年から自然に利用されてきましたが、科学者たちはL-テアニンとカフェインが私たちの体に与える総合的な利点をまだ解明していません。
L-テアニンは天然由来の安全な化合物で、カフェインと組み合わせることで、精神集中力と集中力を新たなレベルに引き上げるのに役立ちます。カフェインとL-テアニンの魔法のような効果は、アイスティー、抹茶グリーンラテ、あるいはサプリメントで得ることができます。どんな方法で摂取しても、あなたの体と上司に感謝されるはずです！
参考文献
i Vuong QV, Bowyer MC, Roach PD. L‐テアニン：特性、合成、茶葉からの単離.食品農業科学ジャーナル. 2011;91(11):1931-1939.
ii Saeed M, Naveed M, Arif M, et al. 緑茶（Camellia sinensis）とL-テアニン：ヒトにおける薬効と有益な応用―包括的レビュー. Biomedicine & Pharmacotherapy . 2017;95:1260-1275.
iii Haskell CF, Kennedy DO, Milne AL, Wesnes KA, Scholey AB. L-テアニン、カフェイン、およびそれらの併用が認知機能と気分に及ぼす影響. Biol Psychol . 2008年2月;77(2):113-22. doi:10.1016/j.biopsycho.2007.09.008
iv Kelly SP, Gomez-Ramirez M, Montesi JL, Foxe JJ. L-テアニンとカフェインの併用は、α波の振動活動と注意課題遂行能力から明らかなように、人間の認知機能に影響を与える。栄養学ジャーナル2008;138(8):1572S-1577S.
