海藻と藻類のサプリに関するFAQ

Articles by NOW Foods

こちらの記事は、パートナーブランドであるNOW Foods(ナウフーズ)の許可を受け、日本語訳化した記事になります。元記事はこちら

カラギーナンとは何ですか?何に使用されますか?

カラギーナン、またはカラギーナン ガムは、天然の安定剤、結合剤、乳化剤として使用されるアイリッシュ モスまたは紅藻類の誘導体です。

NOWのカラギーナンは世界のどの地域から供給されていますか?

当社のカラギーナンは主にフィリピンから調達されており、世界供給量の推定 80% がフィリピンで収穫および加工されています。

カラギーナンは、歯磨き粉のように局所的にまたは経口的に使用しても安全だと考えられていますか?

はい。 食品グレードのカラギーナンは、発がん性物質として知られる劣化カラギーナンとは異なりますので、混同しないでください。

海藻や藻類製品は重金属検査を受けていますか?

はい、海藻と藻類の原料はすべて、潜在的に有害なレベルの有毒金属をスクリーニングするための最先端の重金属検査に合格しています。

海藻や藻類の製品は微生物汚染について検査されていますか?

はい、海藻や藻類の原料はすべて、潜在的に有害なレベルのこれらの望ましくない微生物や病原体の存在を検査する微生物検査に合格しています。

海藻や藻類製品が日本からの放射線で汚染されたり、殺菌技術として放射線を浴びたりするリスクはありますか?

いいえ、これらの食品は福島とその蔓延する海流から遠く離れたところから調達されており、米国の栄養補助食品やカナダのナチュラルヘルス製品に使用される原材料を殺菌するための食品加工方法として放射線照射を使用することは違法です。

当社の有機クロレラ、ケルプパウダー、有機スピルリナ、カラギーナンの安全性を確認するために、以前の放射線被ばくの痕跡を検出できる高度な PSL 機器を使用してそれぞれをテストしました。 その結果、これらの製品は放射線照射検査で陽性反応を示しませんでした。