ハラール認証に関するFAQ

Articles by NOW Foods

こちらの記事は、パートナーブランドであるNOW Foods(ナウフーズ)の許可を受け、日本語訳化した記事になります。元記事はこちら

NOW®は、世界中のお客様のために、ハラール認証を受けた食品と栄養補助食品を数多く製造していることを誇りに思っています。ハラール認証に馴染みのない方、または疑問をお持ちの方のために、この食品製造方法に関してよくある質問をまとめました。

ハラールとは何ですか?

 ハラールとは、アラビア語で「許された、許可された」という意味です。ハラール製品とは、イスラム教の食事法で許されている食材を使って作られたものです。コーシャと同様に、ハラール食品と栄養製品は、特にイスラム教を信仰する人々のために、アルコールや豚肉製品を使用せず、衛生的で人道的な方法(無残なもの)で調理されています。

ハラール認証とは何ですか?

 当社のハラール製品には、ISWAハラル認証部による認証を保証するロゴが表示されています。

 当社のハラール対応ゼラチンカプセル化サプリメントは、牛または魚由来のゼラチンを使用しており、豚由来は一切使用していません。牛由来、魚由来のカプセルはすべてハラルです。当社のハラル製品は、サプリメントボトルに三日月と大きなHのロゴが描かれています。