クルクミンについて

NOW Foods(ナウフーズ)

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こちらの記事は、パートナーブランドであるNOW Foods(ナウフーズ)の許可を受け、日本語訳化した記事になります。元記事はこちら

人生のスパイス

クルクミンは、ショウガ科の植物であるウコン ( Curcuma longa )に含まれる天然物質で、薬草としても料理のスパイスとしても長い歴史があります。特にインドやパキスタンのカレーの主成分であり、アジア料理では人気の食材です。その温かみのある鮮やかな黄橙色は、マスタードを含むさまざまな食品の色付けに使用されます。

ウコンにはクルクミンなどの天然物質が数多く含まれています。クルクミンは、他のクルクミノイドであるデメトキシクルクミンやビスデメトキシクルクミンとともに、この人気のスパイスに特徴的な黄色を与えます。

現代の研究では、ウコンに含まれる 3 つのクルクミノイドの中で最も活性が高いと考えられているクルクミンは、強力なフリーラジカル除去剤/中和剤であることがわかっています。* また、バランスの取れた免疫システム、環境ストレスに対するバランスの取れた反応をサポートし、神経保護特性も備えています。*

特殊なクルクミンサプリメント

クルクミンは何百年もの間、伝統的なアジアのハーブ療法で重宝されてきましたが、現代では、吸収性や生体利用能が低いため、栄養補助食品としての使用が妨げられてきました。そのため、 NOW では、カプセルとソフトジェルの両方で提供される高品質でフルスペクトルの標準化されたウコン根エキスに加えて、いくつかの特殊なクルクミンサプリメントも提供しています。

クルクミン フィトソームは、ホスファチジルコリンと複合したユニークな形態のクルクミンで、標準的なクルクミン抽出物と比較して吸収性とバイオアベイラビリティーが臨床的に向上していることが実証されています。* 臨床研究では、クルクミン フィトソームが強力なフリーラジカル除去剤であること、通常の代謝ストレスに対する免疫システムのバランスの取れた反応をサポートすること、健康的な関節の可動性と柔軟性を促進することも示されています。*

CurcuBrain™ は、 Longvida ® Optimized Curcuminと呼ばれる特別なクルクミン抽出物を使用しています。Longvida ® は、体内で使用される形態の遊離クルクミンを提供し、通常のクルクミンよりも 65 倍も生物学的利用能があります。ただし、Longvida ®と他のクルクミン製品との最大の違いは、血液脳関門を通過する能力であり、そこで健康な神経組織をサポートできます。*

CurcuFRESH™ は、乾燥や溶剤抽出を一切行っていない新鮮なクルクミン ジュース コンプレックスから抽出したクルクミン エキスです。代わりに、CurcuFRESH™ は新鮮なウコンの根茎のみを使用して製造されており、クルクミンが本来の複合形態のままです。摂取すると、CurcuFRESH™ によって体内の有益な遊離非代謝クルクミンのレベルが劇的に高まり、標準的なクルクミン エキスと比較して最大 40 倍になります。

NOW®クルクミン​

最近では、体内でフリーラジカルを発生させる可能性のある環境汚染物質、化学物質、その他の物質に日常的にさらされることを避けることはほぼ不可能です。呼吸という単純な行為でさえ、これらの有害な分子を生成します。

しかし、NOW の高品質なフリーラジカル除去剤(当社の高品質なクルクミン サプリメントのラインを含む)を使用すれば、体と健康への影響を最小限に抑えることができます。*

当社は、研究によって裏付けられた、実証済みの天然フリーラジカルスカベンジャーと抗酸化物質のみを選択し、当社が生産するすべての製品は、業界をリードする品質へのこだわりをもって製造されています。*

*これらの記述は食品医薬品局によって評価されていません。この製品は、病気の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。