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象徴的なGot Milk?キャンペーンは、1990年代から、骨を強くするためにはカルシウムが大切だと訴えてきました。ここ数年、数え切れないほどのニュース記事で、免疫系にとって亜鉛がいかに重要かが取り上げられてきました。現在、TikTokではマグネシウムが人気を集めており、ユーザーは毎日、マグネシウムがリラックスに果たす役割について投稿しています。ミネラルが全体的な健康と幸福に重要であることはわかっています。しかし、私たちは十分に摂取しているでしょうか?驚くかもしれませんが、その重要性について注意喚起や情報があふれているにもかかわらず、研究では十分ではないとされています。
そこで、ミネラルについて詳しく見ていきましょう。ミネラルとは何かを定義するだけでなく、さまざまな種類のミネラルを紹介し、一般的なミネラル欠乏症を明らかにし、ミネラルサプリメントとその利点を探って、自分や日常生活に適しているかどうかを判断できるようにします。最終目標は?栄養面での健康をよりよく見つけられるようにすることです。
ミネラルとは何ですか?
ミネラルの簡単な定義:私たちの体が正常に機能するために必要な物質。もう少し具体的に言うと、ミネラルは土壌や水に含まれる無機元素です。
ミネラルには、マクロミネラルと微量ミネラルの 2 種類があります。名前が示すように、前者は大量に、後者は少量必要です。しかし、微量ミネラルに分類されるものが健康にとってそれほど重要ではないということではありません。実際、多くの微量ミネラルは、マクロミネラルと並んで健康に不可欠であると考えられています。
必須ミネラルのリストには、カルシウム、塩化物、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、硫黄(マクロミネラル)と、コバルト、銅、フッ化物、ヨウ素、鉄、マンガン、セレン、亜鉛(微量ミネラル)が含まれています。
ビタミンとミネラルの違い
ビタミンもミネラルも栄養素、正確には微量栄養素です。栄養素は私たちに栄養を与えます。栄養素は私たちの成長と発達を支え、私たちを健康に保ちます。ビタミンとミネラルは微量栄養素と見なされます。なぜなら、体が機能するために必要な量は、主要栄養素 (炭水化物、脂肪、タンパク質) よりも少ないからです。
しかし、ビタミンとミネラルには違いがあります。科学的になりすぎずに言うと、前述のように、ミネラルは土や水中の無機物であり、風雨にさらされても化学構造を維持します。一方、ビタミンは植物や動物が作る有機物です。たとえば、熱、空気、光にさらされると、ビタミンは分解されます。
ミネラルの供給源
ミネラルは土壌や水中に存在するため、植物に吸収され、動物に摂取され、私たちが食べる食品に含まれています。健康的で多様な食事を摂ることで、必要な必須ミネラルの多くを摂取できます。
必須ミネラルが豊富な食品には、ナッツや種子、貝類、肉類(特に内臓肉)、卵、ブロッコリーから芽キャベツまでのアブラナ科の野菜などがあります。特に、ブラジルナッツはセレンの濃度が高いことで有名で、ナッツ 1 個に 68~91 mcg のセレンが含まれており、これは 1 日の推奨摂取量を超えています。1 1食分あたり、カキには他のどの食品よりも多くの亜鉛が含まれています。2
もちろん、カルシウムは乳製品のほか、鮭や葉物野菜に多く含まれています。また、赤身の肉は鉄分が豊富に含まれています。必須ミネラルやその他のミネラル(ホウ素、クロム、ストロンチウムなど)は、ミネラルサプリメントからも摂取できます。サプリメントのミネラルについての詳細は、このまま読み進めてください。
一般的なミネラル欠乏症と不足症
毎日の食事は優れた栄養源ではあるものの、研究によると微量栄養素の不足が蔓延しており、私たちの約 90% が食事だけで十分なミネラルやビタミンを摂取できていないことが示されています。3私たちは皆、健康的な食事を心がけていますが、標準的な食事や日常生活の現実を考えると、必ずしも善意に基づいた計画を実行できるとは限りません。時には、食事だけでは十分ではないこともあります。
たとえば、調査によると、アメリカ人の半数以上が食事から十分なマグネシウムを摂取しておらず、約 44% が十分なカルシウムを摂取していないことが示されています。一部の研究者は、この数字は 60% にまで達する可能性があると推測しています。驚くべきことに、データによると、ほぼ全員 (年齢に応じて人口の 97 ~ 100%) が十分な摂取量を得ていないか、食品から推定平均必要量のカリウムを満たしていません。数字はそれほど高くはありませんが、調査では、多くの人が十分な亜鉛、鉄、銅を摂取していないことも示されています。3,4
ミネラルサプリメントの利点:摂取すべきでしょうか?
もちろん、ミネラルサプリメントは良質な果物や野菜の代わりにはなりません。しかし、健康的な食生活とライフスタイルに欠かせないものになり得ます。食品と連携して働き、栄養バランスを良くし、最高の気分でいられるようにします。*
さらに、賢いサプリメントは、最高のパフォーマンスに必要な栄養レベルを維持するのに役立ちます。FDA は、基本的な生理機能をサポートするために最低限必要な栄養レベルを達成できるように、1 日の推奨摂取量 (RDI) と 1 日の推奨許容量 (RDA) を設定しました。私たちはこれらのレベルを確実に満たしたいと考えており、サプリメントは私たちが経験しているかもしれないギャップを埋めるのに役立ちます。しかし、私たちの体が最高の状態で機能するためには、いくつかのミネラルとビタミンのより高いレベルが研究によって支持されています。
食事から十分なミネラルを摂取していない場合や、特定の栄養素を食事から摂取できる量よりも多く摂取したい場合は、ミネラルサプリメントが最適な選択肢です。ミネラルサプリメントには、単一栄養素またはマルチミネラル配合のものがあります。多くの場合、ミネラルはビタミンと組み合わせられ、マルチビタミン/マルチミネラルサプリメントになります。これらは現在市場で最も頻繁に使用されているサプリメントであり、調査によると、米国の成人の最大半数がこれを摂取しています。5
ソラレイミネラルサプリメント
当社は、お客様のニーズを満たすために、さまざまなミネラル形態とさまざまな形式で、さまざまな種類のミネラルサプリメントを提供できることを誇りに思っています。当社のすべての製品と同様に、当社のミネラルサプリメントは、ユタ州の中心にある最先端の研究所で3回テストされた、入手可能な中で最も効果的で最高品質のサプリメントの1つです。その効果をわかりやすく示すために、当社の「 Food Is Not Enough」キャンペーンでは、当社のベストセラーサプリメントに含まれる栄養素と同じ量を摂取するには、特定の食品をどれくらい摂取する必要があるかを計算しました。
- Solaray マグネシウムグリシネート350 mg 1 回分に含まれるのと同じリラクゼーション、骨、筋肉のサポートを得るには、ケール 50 カップ、イチジク 61 個、または赤キノア 5 カップを食べる必要があります。*
- 当社のZinc 50 mgカプセル 1 個で同じ量の亜鉛を摂取するには、カボチャの種 5 カップ 、または 中サイズのカキ 10 個を食べる必要があります。
当社では、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、その他の単一栄養素配合のサプリメントを提供しています。マルチミネラルサプリメントをお探しなら、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、メガマルチミネラルがお客様に人気です。また、リポソームマルチビタミンにもさまざまなミネラルが含まれており、究極のビタミンとミネラルの組み合わせを実現しています。
合計で、40種類以上のミネラルサプリメントを提供しています。ミネラルコレクション全体をお買い求めください。
食卓や日常生活にミネラルを取り入れる
ミネラルは健康と幸福に欠かせません。バランスの取れた食事は全体的な健康の基盤であり、多くの食品は、私たちの体がさまざまな重要な機能を果たすために必要な必須ミネラルの優れた供給源です。しかし、私たち全員が食事から十分な量のミネラルを摂取しているわけではありません。そこで、ミネラル サプリメントの出番です。ミネラル サプリメントは、私たちが経験しているかもしれない栄養不足を補うのを助け、必要な安心感を与えてくれます。Solaray は、信頼できるミネラルサプリメントで栄養の基礎を補うお手伝いをします。
リソース:
1. 「消費者向けセレンファクトシート」、国立衛生研究所、栄養補助食品局、https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-Consumer。
- 「医療専門家向け亜鉛ファクトシート」、国立衛生研究所、栄養補助食品局、https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional。
- アメリカが失っているもの、国民健康栄養調査データに基づく、国の栄養不足に関する 2011 年報告書。
- 「米国人口における微量栄養素不足:概要」オレゴン州立大学、https://lpi.oregonstate.edu/mic/micronutrient-inadequacies/overview。
- 「ビタミンとミネラル」、国立補完統合衛生センター、https://www.nccih.nih.gov/health/vitamins-and-minerals。